Antico Broilo

vigna e produttore vino Antico Broilo

Antico Broilo è una piccola azienda di 6 ettari nei Colli Orientali dal Friuli, il paese del Prepotto, dove nasce un vitigno che ne fa da padrone, lo Schioppettino di Prepotto.

Producono vini in maniera naturale senza trascurare i principi della tradizione tramandati da padre in figlio per coniugare al meglio il rispetto della natura con la ricerca di un prodotto migliore.

Tutte le vinificazioni e fermentazioni vengono fatte solo in maniera tradizionale e spontanea dove per queste ultime vengono utilizzati solo lieviti indigeni.

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