Bollinger

Bollinger

Quando parliamo di Champagne non possiamo non citare Bollinger, un'azienda che nata nel 1829 ad Ay, è ancora oggi riconosciuta come una dei migliori champagne in tutto il mondo.
Una storia unica che vede come fondatori Hennequin de Villermont, Paul Renaudin e Jacques Bollinger; l'azienda dalla sua nascita in poi è stata gestita dalla famiglia Bollinger fino al 2008, quando passò di mano a Jérôme Philipon giovane imprenditore che apportò investimenti importanti pur mantenendo invariata la tradizionalità dei suoi prodotti.


Bollinger al contrario di quello che avviene normalmente champagne preferisce produrre autonomomante l'uva piuttosto che acquistarla, per avere un occhio attento in tutte le fasi della produzione e tenendo in mano tutta la filiera. Giungendo a prodotti unici nel loro genere!  I suoi vigneti contengono tre i vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay che combinati nelle giuste proporzioni costituiscono la base per i suoi champagne!

La cantina sotterranea di Bollinger, singolare nel suo genere è scavata nella roccia essa percorre il sottosuolo per chilometri e chilometri.  Se volete celebre nome di un mastro di cantina il nome è Mathieu Kauffman, non a caso è lui che gestisce direttamente la cantina Bollinger, controllando con meticolosità maniacale tutto ciò che avviene.

I prodotti proposti sono il risultato di un processo che si pone ai vertici dello champagne, inimitabile e  amato da tutti i grandi ammiratori dello champagne!

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  1. Champagne RD Bollinger
    Champagne R.D. Bollinger Astucciato 2004
    Prezzo Scontato 229,00 € Prezzo 265,00 €
  2. Le Cote Aux Enfants Bollinger
    Le Cote Aux Enfants Bollinger 2015
    Prezzo Scontato 104,00 € Prezzo 107,00 €
  3. Champagne Brut Rosè Bollinger
    Champagne Brut Rosè Bollinger
    Prezzo Scontato 71,60 € Prezzo 79,00 €
  4. Champagne R.D. Bollinger Astucciato 2002
    Champagne R.D. Bollinger 2002
    Prezzo Scontato 229,00 € Prezzo 254,00 €
  5. Champagne Brut Special Cuvee Bollinger
    Champagne Brut Special Cuvee Bollinger
    Prezzo Scontato 53,20 € Prezzo 61,00 €
  6. Champagne Rosè Edizione Limitata Bollinger 2006
    Champagne Rosè Edizione Limitata Bollinger 2006
    Prezzo Scontato 135,00 € Prezzo 139,00 €
    Esaurito

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