The Macallan

The Macallan

L'ossessione per la qualità è stata la caratteristica distintiva di The Macallan sin dalla sua fondazione da parte di Alexander Reid su un altopiano sopra il fiume Spey nel nord-est della Scozia. La distilleria è circondata da una tenuta di 150 ettari con al centro la Easter Elchies House, sotto Craigellachie. Fuori dai pochi comuni che rientrano nella denominazione dello Speyside, ricade nella più ampia denominazione di Highlands. Il carattere storico distintivo è da ricercarsi nell'uso delle botti di quercia di ex-sherry provenienti da Jerez de la Frontera. Dal 2004 la distilleria ha poi iniziato a realizzare degli invecchiamenti in cui rientravano in parte botti di rovere americano ex-Bourbon.

2 elementi

per pagina
Imposta la direzione crescente

2 elementi

per pagina
Imposta la direzione crescente