Leuko Bianco 'A Vita 2018

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Bianco
Uvaggio Greco Bianco - Gaglioppo
Denominazione Vino Bianco
Annata 2018
Gradazione 13.5%
Cantina 'A Vita
Formato Bottiglia 0,75 lt
Paese Italia
Regione Calabria
Abbinag(i)usto Formaggi, Primi Piatti di Carne, Primi piatti di pesce, Verdure di stagione

Dall’incontro tra il Greco Bianco (70%) e il Gaglioppo (30%) nasce questo vino bianco dal carattere fortemente territoriale. Qualche ora di macerazione per il Greco e pressatura leggera per il Gaglioppo poi fermentazioni spontanee e affinamento in acciaio con sosta sui lieviti per 8 mesi.
Il risultato è un’intensa carica espressiva, sicura aderenza al terroir mediterraneo e indiscutibile originalità

SKU
AVIVILEXX
14,50 €
Tipo di bicchiere
Servire a: 8°-10°C

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'A Vita

Cantina A vita

Siamo in Calabria, sulle colline di Cirò che si affacciano sulle rive dello Jonio, tra mare e montagne della Sila. Un paesaggio inedito. Francesco e Laura, un calabrese e una friulana, un enologo e un’operatrice culturale, hanno trovato un filo comunicatore che collega arte e natura, le loro passioni.


“Per noi essere vignaioli significa agire con responsabilità sul territorio, favorire la biodiversità, rispettare i tempi lenti propri dell'agricoltura.”

Questa giovanissima realtà si trova su terre argillose e calcaree, dove le escursioni termiche rendono questa una zona d’eccellenza per il vino e la storia lo racconta da 2500 anni.

8 ettari, 4 vigne gestite con agricoltura biologica. Nessuna sostanza di sintesi, solo rame, zolfo e agenti naturali utilizzati a dosi minime. Nessuna concimazione solo sovesci e ridotte lavorazioni del terreno per preservare la fertilità e favorire la biodiversità del suolo. Il vitigno principale è il Gaglioppo con altri vitigni autoctoni, i migliori interpreti di questo terroir.

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