Puligny Montrachet Champs Canet Ramonet 2012
Codice prodotto
RAMVFPCC12
124,00 €
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Tipologia | Vino Bianco |
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Uvaggio | Chardonnay |
Denominazione | Puligny Montrachet |
Annata | 2012 |
Cantina | Ramonet |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Agricoltura | lotta integrata |
Paese | Francia |
Regione | Borgogna |
Abbinag(i)usto | Risotti, Stoccafisso |
Il premier cru Champs Canet confina con Le Perrieres, il premier cru più titolato di Mersault. Una notevole differenza è data dai suoli magri di Champs Canet, che mettono a regime le vigne e fanno apparire i vini mature e allo stesso tempo delicati. Champs Canet in definitiva è un premier cru di finezza e classicità. Il Puligny di Ramonet è di colore chiaro, con note di fiori bianchi e mandarino, bocca dritta e aromatica....molto elegante.
Abbinamenti
Filetti di pollo accompagnati da una salsa di noci e Saint Felicien
lotta integrata
Agricoltura