Rayos Uva Olivier Rivière 2017

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Tempranillo - Garnacha
Denominazione Rioja
Annata 2017
Gradazione 14.0%
Cantina Olivier Rivière
Formato Bottiglia 0,75 lt
Paese Spagna
Regione Rioja
Abbinag(i)usto Carni rosse, Coscio d'Anatra Confit, Formaggi stagionati, Primi Piatti di Carne, Salame e Ciauscolo di Fabriano, Selvaggina

Rayos Uva è la selezione delle vigne giovani di 15 anni di età media. Assemblaggio di Tempranillo, Grenache e Graciano provenienti dalla zona della bassa Rioja, prevalentemente su terreni alluvionali molto penetranti. La vinificazione del 20 % delle uve viene fatta con macerazione carbonica. Leggermente filtrato. E' consigliato aprire la bottiglia mezz'ora prima di consumarla per far esprimere il vero potenziale.

I 3 Sensi
Questo Rioja è un vino croccante, molto diretto e fresco. La bocca è sorprendentemente dritta e tesa, senza essere austera, con dei tannini spigolosi e un finale di salivazione.
SKU
RIVVSRUXX
15,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 14°-16°C

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