Riesling Rangen De Thann Clos Saint Urbain Zind Humbrecht 2014

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Bianco
Uvaggio Riesling
Denominazione Riesling
Annata 2014
Gradazione 12.5%
Cantina Zind Humbrecht
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura biodinamica
Paese Francia
Regione Alsazia
Abbinag(i)usto Alici del Mar Cantabrico, Formaggi erborinati, Pesci d'acqua dolce, Stoccafisso

<p>La ripida collina di Rangen sovrasta il villaggio di Than e corrisponde all&rsquo;area Grand Cru pi&ugrave; a meridione dell&rsquo;Alsazia, qui nel 1977&nbsp;l&rsquo;azienda ha acquistato&nbsp;la vigna di Clos Saint Urbain. Questo territorio era gi&agrave; citato per l&rsquo;eccellenza dei suoi vini nel&nbsp;XIII secolo e quindi&nbsp;conteso tra le diverse comunit&agrave; religiose (i frati domenicani di Basilea, l&rsquo;abbazia di Masmunster, il convento di Saint Ursitz e l&rsquo;abbazia&nbsp;cistercense di Haute Sielle nella Mosella). Ricca di conventi e strutture religiose, questa zona fu una meta di pelegrinaggio molto frequentata, visitata da fedeli provenienti da mezza Europa (Germania, Inghilterra, Scandinavia, &hellip;) fattore che ha contribuito a divulgarne la popolarit&agrave;. I suoli hanno&nbsp;complessit&agrave; molto particolari e uniche, sono costituiti da rocce e sedimenti vulcanici (lava), una strato di circa 50 centimetri nelle cui fessure la vite penetra in profondit&agrave;, terre che preservano un&rsquo;alta temperatura. Le elevatissime pendenze che raggiungono anche il 70% ha imposto una coltura a terrazze. Rivolto verso sud permette una lenta maturazione degli acini, qui le uve sono vendemmiate tra ottobre e novembre con un livello di concentrazione sempre molto elevato. Sulla totalit&agrave; di quasi 19 ettari l&rsquo;azienda&nbsp;Zind-Humbrecht oggi coltiva nel Rangen&nbsp;circa 5.5 ettari dove nascono&nbsp;<strong>Riesling</strong> (2.9 ha.), <strong>Pinot gris</strong> (2.1 ha.) e <strong>Gew&uuml;rztraminer</strong> (0.5 ha.) di elevatissima personalit&agrave;</p>

Agricoltura biodinamica
SKU
ZINVFRSUXX
95,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 10°-12°C

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Zind Humbrecht

Zind Humbrecht

Situato a Turckheim, è un clos di piccole dimensioni, infatti, supera di poco l'ettaro di superficie (1.3 ha.). E' orientato verso sud, coltivato, viste le forti pendenze, a terrazze ad un'altezza compresa tra i 190 e i 250 metri. E' situato in una zona marno-calcarea, beneficia di un micro-clima molto caldo e incredibilmente precoce, ben protetto dai venti da nord dalla collina di Brand. Un territorio con grande attitudine allo sviluppo della muffa nobile, infatti dal 1989 ad ogni raccolta d'origine a vendemmie tardive e section de grain nobles di Pinot gris.