Rosato Sant'Isidoro Maria Pia Castelli 2018

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosè
Uvaggio Montepulciano - Sangiovese
Denominazione Marche I.G.T.
Annata 2018
Gradazione 14.0%
Cantina Maria Pia Castelli
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura lieviti indigeni
Paese Italia
Regione Marche
Abbinag(i)usto Formaggi, Pesce, Pesce azzurro al forno, Salame e Ciauscolo di Fabriano, Salumi

Ottenuto per salasso dalle migliori uve di Montepulciano e Sangiovese in uvaggio in parti uguali. Fermenta 20/25 giorni in acciaio, dove svogle anche la malolattica. Una parte poi affina in legno grande. Attende 6 mesi in bottiglia prima della vendita.

I 3 Sensi
DAL CLASSICO COLORE ROSATO CON RIFLESSI CORALLO. UNA DELICATA VENA FLOREALE SULLA BASE OLFATTIVA DI FRUTTI ROSSI. E' UN VINO PER PALATI SOFFICI, DA APRIRE CON SALUMI NOSTRANI, FORMAGGI FORTI E PESCE AZZURRO.
Agricoltura lieviti indigeni
Codice prodotto
MPCVISAXX
15,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 12°-14°C

Maria Pia Castelli

Maria Pia Castelli Cantina

Maria Pia Castelli è un'azienda che cerca nella qualità piottosto che la quantità, la chiave di lettura di un rapporto vero con la vite ed il terroir. Nonostante la giovane età ha già raggiunto elevati standard di produzione che hanno portato i loro vini ad essere apprezzati in campo nazionale ed internazionale tra le più interessanti etichette del piceno. Fondata nel 1999 da Erasmo Castelli, l'azienda è guidata dalla figlia, Maria Pia, con il marito Enrico Bartoletti. Per mantenere alta la qualità, l'azienda poggia su 8 ettari di terreni di proprietà, lavorazioni manuali in biodinamica, e tutta la conoscenza artigianale della zona. Ogni fase è eseguita a mano, dalla vigna alla botte. I vini possono contare sul contributo di barriques francesi in continuo ricambio.

Recensioni dei clienti

grande rosato, maturo al gusto e ricco
We tasted this wine while on holiday in Bolognia and were blown away by it as Rose is not normally our tipple. In our opinion It was the best Rose wine we had ever tasted!
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