Saint Vincent Bergianti 2017

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Lambrusco di Sorbara
Denominazione Vino Rosso
Annata 2017
Gradazione 12.5%
Cantina Bergianti
Formato Bottiglia 0,75 lt
Paese Italia
Regione Emilia Romagna
Abbinag(i)usto Arrosti di carne, Carni rosse, Formaggi, Grigliate di Carne, Primi Piatti di Carne

Il Saint Vincent è un vino Rosato frizzante elaborato con uve Lambrusco di Sorbara. Il vino viene rifermentato in bottiglia sui propri lieviti, dopo aver passato la prima parte di fermentazione in tini di Cemento. 

I 3 Sensi
Il San Vincent è una delle più belle espressioni di Lambrusco di oggi. Un vino schietto, molto sapido con richiami continui alla frutta nella sua versione acida. Un vino tecnicamente prodotto con metodi ancestrali con un profilo eccezionale.
Agricoltura biologica
SKU
BERVISSVXX
14,00 €
Tipo di bicchiere
Servire a: 8°-10°C

Bergianti

Bergianti in cantina e bicchiere di Lambrusco

Gianluca Bergianti è un giovane vignaiolo affamato di vino e assetato di sapere. Ha le idee ben chiare e segue i principi della biodinamica senza viverli come un dogma. La qualità dell'uva da portare in cantina è il suo scopo principale. Giudica i suoi vini e scopre quelli degli altri. Grande entusiasmo e una cantina di grande razionalità e gusto estetico.