Vini Fortificati
i vini liquorosi o vini fortificati, sono vini ottenuti dalla fortificazione di un mosto in fermentazione o di un vino base completamente fermentato.
I più esemplari sono gli Sherry in Spagna, i Madeira e i Porto, in Portogallo, in Francia i Vin doux naturel e in Italia le bellissime Marsala
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