Barbera D'Alba Giacomo Conterno 2017

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Rosso
Uvaggio Barbera
Denominazione Barbera d'Alba D.O.C.
Annata 2017
Bottiglie prodotte 18000
Gradazione 15.5%
Cantina Giacomo Conterno
Formato Bottiglia 0,75 lt
Agricoltura lotta integrata
Paese Italia
Regione Piemonte
Abbinag(i)usto Carni rosse, Formaggi stagionati, Salumi

Giacomo Conterno produce vino sin dal 1920 quando i vini venivano prodotti da uve acquistate nei migliori vigneti di Serralunga d'Alba e Monforte d'Alba. Negli anni le vigne sono state acquistate, sino ad arrivare agli attuali 17 ettari coltivati seguendo i principi della lotta integrata. Le varietà coltivate sono il Nebbiolo e la Barbera, entrambi allevati nei vigneti Cascina Francia e Ceretta. In cantina vige una pulizia ed un rigore di notevole qualità, ogni botte, ogni vasca d'acciaio, ogni attrezzo sono in perfetto ordine, pronti ad interagire per creare i magnifici vini conosciuti in tutto il mondo, come questa barbera vendemmiata a Ottobre, il cui processo di raccolta e selezione avviene manualmente. La fermentazione dura 20 giorni, la fermentazione malolattica è svolta completamente, la maturazione avviene in botti di rovere per circa 20 mesi.

I 3 Sensi
Rosso luminoso con riflessi rubino al naso è speziato con aromi di frutta rossa e note eteree. Al palato è freschissimo con toni minerali ed una persistenza incredibile.
Agricoltura lotta integrata
SKU
CONTVIBEXX
51,00 €
Non disponibile
Tipo di bicchiere
Servire a: 14°-16°C

Giacomo Conterno

Giacomo Conterno