Vernaccia di Serrapetrona Secca Quacquarini

Maggiori Informazioni
Tipologia Vino Spumante
Uvaggio Vernaccia
Denominazione Vernaccia di Serrapetrona DOCG
Gradazione 13.0%
Cantina Alberto Quacquarini
Formato Bottiglia 0,75 lt
Paese Italia
Regione Marche
Abbinag(i)usto Pasticceria secca

La Vernaccia di Serrapetrona Quacquarini nella versione Spumante Secco viene prodotta utilizzando il nobile vitigno Vernaccia Nera. I vigneti sono piccoli e poco rigogliosi nella vegetazione e nel numero dei grappoli, tanto che la loro produzione mediamente si aggira intorno agli 80 ql. per ettaro. Nell’azienda Alberto Quacquarini vengono vinificate solo le uve coltivate in proprio. La caratteristica peculiare di questo vino risiede nel particolare metodo di vinificazione; è infatti l’unico spumante rosso Docg a subire ben tre diverse e successive fermentazioni.

Residuo zuccherino tra 17 e 32 g/l.

I 3 Sensi
Lo spumante Secco di Vernaccia si presenta di colore rosso rubino vivace, con un perlage fine e persistente, e dei profumi tipici intensi ed aromatici. In bocca è morbido, vellutato, corposo, persistente, con un retrogusto gradevolmente amarognolo. Il suo fine perlage gli consente di essere abbinato perfettamente con i salumi e con le zuppe.
SKU
QUASPVES
Prezzo speciale 12,95 € Prezzo normale 14,00 €
Tipo di bicchiere
Servire a: 6° - 8°C

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