Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva Coloccini 2023
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Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva Coloccini 2023
Servire a: 10°-12°C
Tipo di bicchiere

Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva Coloccini 2023

COLVIVXX
17,50 €
Tasse incluse

Lorenzo Capovilla è forse un volto nuovo in terra di Verdicchio, ma non lo è sicuramente se si allargano un po' le vedute a tutto il territorio italiano.

Lorenzo infatti è il figlio di Vittorio Capovilla, grandissimo nome tra i distillatori italiani e da sempre appassionato anche di vino.

Dopo una lunga ricerca, Lorenzo ha trovato nelle terre del Verdicchio e nello specifico a Staffolo, una bella opportunità per creare un nuovo progetto enoico.

Viene pertanto rilevata la Cantina Coloccini già esistente e mantenuto lo stesso nome. 

Il vino prodotto non è altro che il risultato finale di un grandissimo lavoro artigiano.

L'uva proveniente da tre piccoli appezzamenti viene vendemmiata a mano in cassette e vinificata separatamente.

Dopo una lunga permanenza sui propri lieviti in cemento viene effettuato il blend finale.

Nessuna chiarifica nè filtrazione. 

I 3 Sensi
Questo vino si mostra con un giallo paglierino intenso e al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianca, accompagnati da sottili note floreali e accenni di frutta secca come mandorla e noce. In bocca è energico, vivace e armonioso, con una persistenza notevole che lo rende versatile e piacevole in ogni occasione, perfetto da gustare senza vincoli di momento o abbinamento.
Disponibilità immediata Spedizione gratuita sopra 89€

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