"I nostri vini biologici esprimono l’essenza della nostra filosofia di vita: un mondo più in armonia con la natura"
Una piccola realtà di appena 4 ettari vitati posti ad un'altitudine di 350 metri slm. I valori che guidano la filosofia di Giorgio Santini e dei suoi collaboratori sono: amore verso la natura, per l'ospitalità e per il territorio. I vini raccontano il territorio da cui nascono, al più tipico Verdicchio si affiancano anche altre varietà quali Merlot e Syrah. L’escursione termica cui sono sottoposti i vigneti, i venti da ovest, la ricchezza del sottosuolo generano situazioni uniche che esprimono note enologiche straordinarie.
