Tenuta Masone Mannu si trova nel territorio di Monti, a pochi chilometri da Olbia, immerso in uno straordinario paesaggio di sugherete, fiumi, laghi e boschi di macchia mediterranea. Il Nome trae origine dal logudorese “Masone Mannu” significa “grande proprietà”, che si estende infatti per quasi 100 ettari, di cui circa 40 sono impiantati a vigneto specializzato.
Dal 2018 la Tenuta è oggetto di un importante progetto di sviluppo guidato da Giordano Emendatori, già proprietario della Tenuta Biodinamica Mara in Romagna. Il vento del mare, l’esposizione dei vigneti e la ricca natura che circonda la tenuta aiutano a coltivare uve sane senza l’utilizzo di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti chimici. Per questi motivi è forte è la convinzione di dirigersi verso l'agricoltura Biodinamica fin dall'inizio (certificazione Demeter arrivata negli ultimi anni).
Nei vigneti viene coltivato in primis il vitigno più importante della Gallura: il Vermentino. Non poteva che essere così, con l’uva a bacca bianca più diffusa in Sardegna ma che qui ha caratteristiche tutte sue. Il terreno da disfacimento granitico, il microclima particolare e la vicinanza al mare fanno si che in Gallura il Vermentino sia in grado di dare origine a vini unici e inconfondibili. I vitigni Cannonau, Carignano, insieme a Bovale Sardo, Merlot e Cabernet Sauvignon si uniscono alle varietà coltivate.
