Altemberg De Bergheim Deiss 2015

Name: Altemberg De Bergheim Deiss 2015
Brand: Deiss
SKU: DEIVIADB10
Price: 115 EUR
Availability: InStock

Codice prodotto DEIVIADB10

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Per noi, questo vino è toccante nel suo modo di riunire tutte le sue parti, vitigni, annata e... vignaiolo, tutto ciò senza che nessuno possa pensare di aggiungere o togliere qualcosa. In qualche modo è una forma di totale compiutezza.

I 3 Sensi

Profumo esplosivo di frutta (agrumi, ciliegie), di fiori gialli e di vaniglia. In bocca, la freschezza impressionante dell'acidità calcarea irradia la materia di questo monumento originale, anticonformista che è Altemberg.Abbinamenti: vino di grandissimi abbinamenti con i pesci nobili e tutti i piatti che reclamano come segnale calcareo il limone.

Dettagli del prodotto

Cantina	Deiss
Annata	2015
Formato	Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica	12.5%
Uvaggio	Tutti i vitigni alsaziani compreso chalasses rose
Denominazione	Alsace
Tipologia	Vino Bianco
Nazione	Francia
Regione	Alsazia
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Pesci d'acqua marina Primi Piatti di Carne Risotti

Deiss

Situato a Bergheim, nel cuore del'Alsazia, il domaine viene fondato da Marcel Deiss che dopo la fine della seconda guerra mondiale abbandona il mestiere delle armi e crea 'azienda. Gestito oggi da Jean Michel conta su 27 ettari suddivisi in 9 comuni ed estesi su 20 km di collina coltivata a vite.

Alla base di tutto il TERROIR: il vigneto è coltivato secondo antiche tecniche, senza diserbanti ne concimi chimici essendo la vite impiantata come fosse una pianta da sottosuolo, che cresce in sofferenza nel cuore di ogni territorio.I vini di terrori portano questo segno, la traccia evidente di questa vocazione a raccontare il paesaggio: sono vini che testimoniano il ritorno alla vera tradizione alsaziana.

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