Cava Brut Nature Josep Ventosa Celler Jan Vidal

Name: Cava Brut Nature Josep Ventosa Celler Jan Vidal
Brand: Celler Jan Vidal - Bellvei
SKU: CJVVSJVNXX
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Codice prodotto CJVVSJVNXX

14,50 €

Tasse incluse

Il Cava Brut Organic di Josep Ventosa nasce da uve coltivate secondo metodo biologico nei vigneti di proprietà della famiglia Ventosa-Mañé.

Frutto di una lavorazione artigianale attenta e rispettosa, questo Cava esprime autenticità e naturalezza in ogni dettaglio.

L’assemblaggio delle varietà tradizionali Xarel·lo, Macabeu e Parellada dona equilibrio e tipicità, mentre l’affinamento di 14 mesi sui lieviti arricchisce il vino di complessità e finezza.

Al naso si presenta delicato e armonioso; al palato è equilibrato, sostenuto da bollicine fini, persistenti e dorate, che ne esaltano l’eleganza e lo rendono un Cava biologico dal carattere unico e distintivo.

I 3 Sensi

Al naso si apre con profumi freschi e delicati, ma al tempo stesso intensi, dove emergono note di frutta tropicale, fiori di campo e leggere sfumature di tisana alle erbe. Al palato rivela una trama minerale e vibrante, che richiama le sensazioni aromatiche percepite all’olfatto. Le bollicine sono fini e dinamiche, accompagnate da una texture cremosa che conduce verso un finale piacevolmente sapido, elegante e rinfrescante.

Disponibilità immediata Spedizione gratuita sopra 89€

Dettagli del prodotto

Cantina	Celler Jan Vidal - Bellvei
Formato	Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica	11.5%
Uvaggio	Macabeo - Xarel-lo - Parelada
Tipologia	Vino Spumante
Nazione	Spagna
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Burro e Alici Crostacei Per aperitivo Pesce Sushi

Celler Jan Vidal - Bellvei

La storia della famiglia Josep Ventosa è profondamente legata alla viticoltura di qualità nel territorio del Penedès e del Cava.

Dal 1970 la famiglia ha vissuto in prima persona l’evoluzione del Cava e dei vini imbottigliati nel Penedès, portando avanti una tradizione agricola radicata nel cuore di questa regione. Nata come realtà contadina, l’azienda si è sviluppata come produttrice di Cava e vini fermi, seguendo metodi tradizionali e valorizzando vitigni locali e coltivazioni biologiche.

I loro vini rappresentano l’essenza della terra d’origine, la freschezza del clima mediterraneo e l’espressione autentica del lavoro in vigna e in cantina. Sono Cava e vini dal carattere “magico”, capaci di esaltare le note fruttate con sensazioni gioiose ed equilibrate, ideali da condividere nei momenti conviviali e negli abbinamenti gastronomici quotidiani.

Tra Barcelona e Tarragona, nel comune di Castellet i la Gornal, tra mare e montagne, il clima mediterraneo crea condizioni ideali per la coltivazione della vite.

È proprio da questa straordinaria diversità paesaggistica e climatica che nasce l’unicità dei Cava e dei vini Josep Ventosa.

Prodotti della cantina