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Whisky 12yo Sherry Cask The Macallan
MACWH12SC
Non disponibile
125,00 €
Tasse incluse
Inconfondibilmente Macallan. 12 anni di maturazione tra cask di rovere europeo ed americano di ex sherry Oloroso.
I 3 Sensi
Al naso si svela un carattere cremoso di toffee, con note di mela, arancia candita e vaniglia. Bilanciato l'impatto del rovere americano. Al palato è subito miele speziato, agrumi, uva passa e caramello con un tocco di zenzero. Finale di quercia, caldo, morbido e asciutto.
The Macallan
L'ossessione per la qualità è stata la caratteristica distintiva di The Macallan sin dalla sua fondazione da parte di Alexander Reid su un altopiano sopra il fiume Spey nel nord-est della Scozia. La distilleria è circondata da una tenuta di 150 ettari con al centro la Easter Elchies House, sotto Craigellachie. Fuori dai pochi comuni che rientrano nella denominazione dello Speyside, ricade nella più ampia denominazione di Highlands. Il carattere storico distintivo è da ricercarsi nell'uso delle botti di quercia di ex-sherry provenienti da Jerez de la Frontera. Dal 2004 la distilleria ha poi iniziato a realizzare degli invecchiamenti in cui rientravano in parte botti di rovere americano ex-Bourbon.
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