Franciacorta Brut Francesco I° Uberti Jeroboam Scatola Legno

Name: Franciacorta Brut Francesco I° Uberti Jeroboam Scatola Legno
Brand: Uberti
SKU: UBEMCBFM
Price: 205 EUR
Availability: InStock

Codice prodotto UBEMCBFM

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Tasse incluse

TECNICA DI PRODUZIONE
Le uve raccolte a mano nei vigneti di proprietà dell'azienda subiscono una leggera pressatura, il mosto fermenta in contenitori di acciaio inox e rimane a riposare fino alla messa in bottiglia dove avviene la rifermentazione del vino
base (con il metodo tradizionale).
Solo dopo lungo contatto con i lieviti (almeno 30-36 mesi), le bottiglie vengono sottoposte all'operazione di remuage e degorgement.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore giallo paglierino, spuma abbondante.
Perlage fine e persistente.
Profumo intenso di crosta di pane.
Sapore gradevole, leggermente acidulo, persistente in bocca.
Gradazione alcolica 13%
Acidità totale 6,5%

Servirlo a temperatura non superiore ai 10°C, avendo cura di immergere la bottiglia nel secchiello di ghiaccio affinché la temperatura possa ulteriormente scendere a 6°-7°C.
Vino di tutto pasto

Dettagli del prodotto

Cantina	Uberti
Formato	Bottiglia 3 l
Uvaggio	Chardonnay - Pinot bianco - Pinot nero
Denominazione	Franciacorta D.O.C.G.
Tipologia	Vino Spumante
Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Formaggi Per aperitivo Salumi Stagionati

Uberti

I vini rappresentano la naturale espressione del territorio, dei suoli e della biodiversità in cui le vigne sono radicate nel corso del tempo.

Questa precisa identità, trae origine da una continua ed attenta ricerca tra la sostenibilità ambientale e la perseverante cura e attenzione dell'uomo; dalla tradizione e dalla storia della nostra Famiglia, scaturisce lo spirito innovativo, la sensibilità e l'entusiasmo di essere Viticoltori in Franciacorta.

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