Verdicchio Cuprese Colonnara 2017
Servire a: 10°-12°C
Tipo di bicchiere

Verdicchio Cuprese Colonnara 2017

COLVICUXX
Non disponibile
9,00 €
Tasse incluse

Il Verdicchio, tra i vini più conosciuti della nostra regione, estende l sua coltivazione nella zona dei "Castelli di Jesi" ed in particolare a Cupramontana, da sempre uno tra i più importanti centri di produzione vinicola della regione. Le origini di questo borgo risalgono al periodo piceno, che vede sorgere nel territorio dell'attuale cittadina un tempio in onore della Dea Cupra, divinità della ricchezza e dell'opulenza, in onore della quale si tenevano riti propiziatori inaffiati da un vino bianco antenato del cotemporaneo Verdicchio.
Raccolta manuale delle uve, vinificazione in acciaio a temperatura controllata e imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia. Per alcune annate particolari affinamento in bottiglia per diversi anni.

I 3 Sensi
Il Verdicchio Classico Superiore di Colonnara si presenta al calice di un giallo paglierino con riflessi verdolini, che virano poi al dorato durante l'invecchiamento. Subito fruttato e floreale, esaltano poi note di pietra focaia. In bocca dimostra un buon equilibrio ed una gradevole struttura. E' un vino sapido, con un classico finale amarognolo che completa l'assaggio.

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Dettagli del prodotto

Cantina Colonnara
Annata 2017
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica 13.0%
Uvaggio Verdicchio
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi
Tipologia Vino Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
N. bottiglie prodotte 65000
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Carni bianche
Crostacei
Formaggi freschi
Fritture
Primi piatti di pesce

Colonnara

Colonnara Cantina

Dall'iniziativa di 19 agricoltori di Cupramontana nel 1959 nasce la cooperativa Colonnara. Ad oggi conta 110 soci che conferiscono uve di qualità grazie al particolare microclima delle colline marchigiane ed al Verdicchio, uno dei grandi vitigni nazionali. L'uso di tecniche agricole e tecnologie innovative rende possibile portare in bottiglia vini e spumanti di alta qualità. Il motto che guida i soci è che 'il vino si fa in vigna', ed in cantina si può solo educarlo per presentarlo in bottiglia nel modo migliore. La filosofia dell'azienda ruota intorno a 4 valori cardine: la valorizzazione del territorio, la costante ricerca, il patrimonio di risorse umane e la volontà di arricchire sempre la gamma dei prodotti.

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