Barolo Brovia 2019
Servire a: 14°-16°C
Tipo di bicchiere

Barolo Brovia 2019

BROVIBAXX
disponibile
52,00 €
Tasse incluse

Un Barolo che unisce tutti i Cru in questo millesimo a cinques stelle. D'eccezione di stampo quasi borgognone da parte di uno dei produttori più importanti degli ultimi 30 anni nei Cru del Barolo. Stile elegante e riservato. Le uve vengono raccolte a mano poi il vino affronta 24 mesi in botti di rovere francese di medie e grandi dimensioni senza essere filtrato.

I 3 Sensi
Barolo di grande corpo, armonioso ed equilibrato nei profumi e nella struttura. Netti sentori di frutta secca e aromi floreali.Tannino rotondo ed armonioso. Questo Barolo è perfetto da abbinarsi a piatti di carne saporiti ed elaborati e a formaggi stagionati

Dettagli del prodotto

Cantina Brovia
Annata 2019
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica 14.5%
Uvaggio Nebbiolo
Denominazione Barolo D.O.C.G.
Tipologia Vino Rosso
Naturali sostenibile
Nazione Italia
Regione Piemonte
N. bottiglie prodotte 13000
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Formaggi stagionati
Selvaggina

Brovia

famiglia brovia in cantina

L'azienda Brovia nasce nel 1863 a Castiglione Falletto in Piemonte. Una meticolosa filosofia improntata al rispetto del terroir, oltre le mode, dona ai vini una grande personalità. Elena e Cristina hanno, con serietà, dedizione, impegno massimo senza mai montarsi la testa per il successo, preso in eredità il lavoro di oltre 60 vendemmie dal padre Giacinto, scomparso nel 2014. 

Il nome di Brovia evoca un’idea ben precisa di quel che vuole essere un grande Barolo: leggiadria ed eleganza quasi rarefatte, a restituire con chirurgica costanza gli umori di vigne di statura superiore come Rocche, Villero e Garblet Sué di Castiglione Falletto, o Ca’ Mia di Serralunga.

Vinificazioni e invecchiamento avvengono senza interventi tecnologici invasivi che possano modificare l'espressione naturale dell'uva raccolta.

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