Ron Reserva 7 Anni Eminente
Tipo di bicchiere

Ron Reserva 7 Anni Eminente

EMIRHRE
disponibile
50,00 €
Tasse incluse

Lo stile cubano di rum, o meglio ron, si divide da sempre in due scuole. Quella occidentale è ruvida, secco e perfetto per cocktails. Quella orientale è più votata alla degustazione, rotondo e fruttato. Ma nella regione centrale di Cuba si usa uno stile poco noto all'infuori dei confini, che riesce a combinare le due facce del distillato: robusto ma rinfrescante, rotondo ma complesso.

Il mastro distillatore è César Martí, divenuto in soli 9 anni Maestro Ronero, ed anche il più giovane ad aver ottenuto la qualifica. Non poteva forse essere altrimenti, essendo nato da una famiglia che coltiva la canna da zucchero da generazioni, in mezzo a piantagioni di cui non si vede la fine.

Nasce così il rum Eminente Riserva, invecchiato 7 anni e perfetto concentrato della miglior sapienza di blending ed invecchiamento, con uno stile giovane e intraprendente.

I 3 Sensi
Al naso caffe, mou, mandorla tostata e polvere di cacao. Il palato ritorna sul cioccolato, la melassa, lo zucchero di canna e la vaniglia. Accenno di prunga e pepe nero. Sul finale restano vive le note di cioccolato e melassa, mandorla e pera. Perfetto per mixology o da degustare.

Eminente

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