Silex Didier Dagueneau 2019
Servire a: 12°-14°C
Tipo di bicchiere

Silex Didier Dagueneau 2019

DAGVFSIXX
Non disponibile
195,00 €
Tasse incluse

Per smentire chi crede che dal sauvignon blanc non possano derivare vini di grande complessità e finezza basta fare un salto nella parte più orientale dei vigneti centrali francesi, nella piccola cittadina di Pouilly-sur-Loire dove questo vitigno si esprime al massimo delle sue potenzialità, e il vino che ne deriva assume una tipicità e una riconoscibilità che non si riscontrano in altre parti del mondo e che ha poco da invidiare ai più celebrati Chardonnay e Riesling.

I 3 Sensi
Di un colore giallo paglierino carico, all’esame visivo fa presagire una grande stoffa, che si evidenzia al naso in una grande intensità aromatica con profumi erbacei e di uva spina, che si mescolano all’odore di pietra focaia, ai quali si aggiungono note di agrumi, di fiori di sambuco e di peperone verde. In bocca è letteralmente sorprendente, morbido e pieno ma allo stesso tempo delicato ed equilibrato, con una persistenza notevole.

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Dettagli del prodotto

Cantina Didier Dagueneau
Annata 2019
Formato Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica 13.5%
Uvaggio Sauvignon Blanc
Denominazione Vin de France
Tipologia Vino Bianco
Naturali coltivazione organica
Nazione Francia
Regione Loira
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Crostacei
Fegato grasso d'oca
Zuppe di pesce

Didier Dagueneau

Didier Dagueneau Cantina

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