Silex Didier Dagueneau 2019

Name: Silex Didier Dagueneau 2019
Brand: Didier Dagueneau
SKU: DAGVFSIXX
Price: 195 EUR
Availability: OutOfStock

Codice prodotto DAGVFSIXX

195,00 €

Tasse incluse

Per smentire chi crede che dal sauvignon blanc non possano derivare vini di grande complessità e finezza basta fare un salto nella parte più orientale dei vigneti centrali francesi, nella piccola cittadina di Pouilly-sur-Loire dove questo vitigno si esprime al massimo delle sue potenzialità, e il vino che ne deriva assume una tipicità e una riconoscibilità che non si riscontrano in altre parti del mondo e che ha poco da invidiare ai più celebrati Chardonnay e Riesling.

I 3 Sensi

Di un colore giallo paglierino carico, all’esame visivo fa presagire una grande stoffa, che si evidenzia al naso in una grande intensità aromatica con profumi erbacei e di uva spina, che si mescolano all’odore di pietra focaia, ai quali si aggiungono note di agrumi, di fiori di sambuco e di peperone verde. In bocca è letteralmente sorprendente, morbido e pieno ma allo stesso tempo delicato ed equilibrato, con una persistenza notevole.

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Dettagli del prodotto

Cantina	Didier Dagueneau
Annata	2019
Formato	Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica	13.5%
Uvaggio	Sauvignon Blanc
Denominazione	Vin de France
Tipologia	Vino Bianco
Naturali	coltivazione organica
Nazione	Francia
Regione	Loira
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Crostacei Fegato grasso d'oca Zuppe di pesce