Vino Di Visciole Vicari 0,5 L
Vino Di Visciole Vicari 0,5 L
Servire a: 14°-16°C
Tipo di bicchiere

Vino Di Visciole Vicari 0,5 L

VICVIVI
12,00 €
Tasse incluse

Il vino di visciole si ricava da una lunga fermentazione delle uve di Montepulciano, Sangiovese con aggiunta successiva di visciole. La visciola è una ciliegia piccola, sferica, di colore scuro e di sapore acidulo.
Questi frutti si mettono in recipienti di vetro con zucchero che vengono esposti al sole nei caldi mesi di fine Giugno-Luglio; dalla loro fermentazione si origina uno sciroppo. Le visciole, da sempre presenti nella tradizione, venivano utilizzate, oltre che per fare il vino, anche come bevanda dissente.

I 3 Sensi
Il vino è di colore rosso rubino intenso, vinoso e pieno. Amabile-dolce con retrogusto leggermente amarognolo, profumato, si abbina bene a qualsiasi dolce. Si accompagna con dei biscotti caratteristici, chiamati cantucci.
disponibile

Dettagli del prodotto

Cantina Vicari
Formato Bottiglia 0,50 l
Gradazione alcolica 14.5%
Uvaggio Montepulciano - Sangiovese
Tipologia Vino Passito
Nazione Italia
Regione Marche
allergeni Allergeni Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto Pasticceria secca

Vicari

Vicari

Vicari é una piccola impresa a conduzione familiare di Morro D’Alba nelle Marche, condotta da Nazzareno e i suoi due figli Vico e Valentina. I Vicari erano per la gente del posto "quelli del pozzo buono" perchè nella loro contrada c’é un grande pozzo da cui tutti gli abitanti di Morro D’Alba attingevano acqua potabile. Oggi in ogni bottiglia, in ogni etichetta, si ricorda questa storia racchiusa dalla scritta che caratterizza tutti i vini "Del Pozzo Buono" e dal logo aziendale che raffigura una stilizzazione dell’antica forma del grande pozzo storico.

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