Libertario Secco La Viranda

Name: Libertario Secco La Viranda
Brand: La Viranda
SKU: VIRVILI
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock

Codice prodotto VIRVILI

Non disponibile

10,00 €

Tasse incluse

Libertario Rosso è prodotto dall'azienda agricola La Viranda di Claudio Solito con uve autoctone locali clone Migliardi. Viene vinificato con lieviti autoctoni senza l'aggiunta di additivi chimici.

I 3 Sensi

Rosso, morbido, amabile, leggermente tannico, aromatico, sentori di rosa canina, marasca avvolgenti.

Dettagli del prodotto

Cantina	La Viranda
Annata	2018
Formato	Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica	14.0%
Tipologia	Vino Rosso
Naturali	biodinamica lieviti indigeni sostenibile
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
N. bottiglie prodotte	1000
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Primi piatti di pesce

La Viranda

La cooperativa La Viranda nasce nel 1980 da un progetto di Claudio Solito e una cooperativa di contadini. I 20 ettari di vigne sono stati piantati negli anni ’80 e sono organizzati a piccole parcelle, le rese sono basse, l'utilizzo della solforosa ridotto al minimo indispensabile e i lieviti aggiunti non sono contemplati nell'agricoltura biodinamica praticata dalla Viranda. Claudio si batte da anni per avere la DOC comunale come succede per i migliori cru di Borgogna. La maturità dell’uva è un aspetto essenziale per i suoi vini. La raccolta avviene basandosi sulla sua enorme esperienza in vigna. L'obiettivo ultimo del lavoro di Claudio è far bere un vino di qualità a tutti con prezzi accessibili.

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