Costa D' San Bastian La Viranda

Name: Costa D' San Bastian La Viranda
Brand: La Viranda
SKU: VIRVICSBXX
Price: 11 EUR
Availability: OutOfStock

Codice prodotto VIRVICSBXX

Non disponibile

11,00 €

Tasse incluse

Costa D' San Bastian è un vino bianco prodotto con uve coltivate in Piemonte dall'azienda agricola La Viranda grazie al vignaiolo naturale Claudio Solito che non prevede l'utilizzo di nessun additivo chimico né in vigna né nella fase di vinificazione.

I 3 Sensi

Bianco, secco con riflessi dorati aranciati, di grande struttura, leggermente aromatico con sentori di frutta esotica. Vino ottenuto con lieviti autoctoni e senza uso di additivi chimici.

Dettagli del prodotto

Cantina	La Viranda
Formato	Bottiglia 0,75 l
Gradazione alcolica	14.0%
Denominazione	Vino Bianco
Tipologia	Vino Bianco
Naturali	biodinamica lieviti indigeni sostenibile
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
N. bottiglie prodotte	1000
Allergeni	Contiene Solfiti
Abbinag(i)usto	Formaggi erborinati Frutti di Mare Per aperitivo

La Viranda

La cooperativa La Viranda nasce nel 1980 da un progetto di Claudio Solito e una cooperativa di contadini. I 20 ettari di vigne sono stati piantati negli anni ’80 e sono organizzati a piccole parcelle, le rese sono basse, l'utilizzo della solforosa ridotto al minimo indispensabile e i lieviti aggiunti non sono contemplati nell'agricoltura biodinamica praticata dalla Viranda. Claudio si batte da anni per avere la DOC comunale come succede per i migliori cru di Borgogna. La maturità dell’uva è un aspetto essenziale per i suoi vini. La raccolta avviene basandosi sulla sua enorme esperienza in vigna. L'obiettivo ultimo del lavoro di Claudio è far bere un vino di qualità a tutti con prezzi accessibili.

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