Brunello Di Montalcino Il Paradiso Di Manfredi 2013
Servire a: 16°-18°C
Tipo di bicchiere

Brunello Di Montalcino Il Paradiso Di Manfredi 2013

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Il Brunello di Montalcino Paradiso di Manfredi è prodotto con uve di Sangiovese Grosso da vigne di 30 anni, fermentato spontaneamente in contenitori di cemento vetrificato secondo una particolare tecnica affinata negli anni. Ogni vasca è riempita in quantità opportuna ad assicurare le giuste temperature e tempi, per ottenere un vino dal carattere speciale. Dopo una decantazione naturale affina in botti di rovere di slavonia e passa all'imbottigliamento senza chiarifiche o filtrazioni.

I 3 Sensi
Naso complesso ed elegante, ammalia i sensi prima ancora del palato, dove scorre morbido, pieno, armonico. Compagno ideale di arrosti, cacciagioni e selvaggina.

Il Paradiso Di Manfredi

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