Nosiola Fontanasanta Elisabetta Foradori 2022
Nosiola Fontanasanta Elisabetta Foradori 2022
Servire a: 10°-12°C
Tipo di bicchiere

Nosiola Fontanasanta Elisabetta Foradori 2022

FORVINFXX
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La Nosiola Fontanasanta di Elisabetta Foradori ha spezzato i ritmi del Trentino e dei produttori di Nosiola catapultandosi come vino "ancestrale", riproposto esattamente come veniva vinificato in passato. La macerazione sulle bucce è prolungata per 18 mesi poi il vino viene fatto affinare in anfore di terracotta per 15 mesi. La Nosiola è una varietà antica del Trentino, coltivata in un territorio ristretto. Si espreime con grande forza e vitalità, mantenendo sempre un profilo fine e una grande capacità di invecchiamento.

I 3 Sensi
Sono molti i vignaioli che vorrebbero proporre un vino così gradevole. Le note esotiche, associate ad un bouquet di spezie ed erbe aromatiche, mostra al mondo una capacità di mano assoluta, che riesce a fare tesoro della macerazione sulle bucce senza sovrastare il vitigno. nonostante una facilità di beva incredibile, sono le acidità e la densità del vino ad impressionare in bocca.

Foradori

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